Un buen producto no basta

Mesero sirviendo

Muchas veces los emprendedores se centran en encontrar un buen producto o servicio, incluso pensar en que tenemos que inventar algo que nadie más haya hecho ya. Aunque es importante tener un buen producto, existen características alrededor que pueden ser incluso más importantes que el producto mismo.

Para poder comprender este concepto, vamos a hablar de que un producto es más que un simple conjunto de características tangibles. Los consumidores tienden a ver los productos como conjuntos complejos de beneficios que satisfacen sus necesidades.

Niveles de Producto

PRODUCTO CENTRAL: Consiste en los beneficios cruciales que resuelven la necesidad del consumidor. Es decir lo que los consumidores buscan cuando adquieren un producto o servicio. Por ejemplo una pizza.

PRODUCTO REAL: Consiste en agregarle al producto central las siguientes características: empaque, cualidades, estilo, calidad, y un nombre de marca.

PRODUCTO AUMENTADO: Es agregar al producto central y real beneficios adicionales al consumidor (servicio post-venta, instalación, crédito, etc.)

Al poder reconocer estos aspectos que rodean al producto o servicio, podemos comprender que existen otras características o beneficios que pueden hacer la diferencia en tu negocio, y distinguirte de tu competencia.

Como hemos dicho, “Un mal servicio puede matar un excelente producto”. Esto es un beneficio del producto aumentado. La buena atención, el servicio post-venta, la entrega a domicilio, el crédito y otros aspectos pueden hacer una gran diferencia, entre dos empresas con el mismo producto.

¿Te has puesto a pensar como consumidor, por qué prefieres un negocio sobre otro? ¿Por qué prefieres un restaurante sobre otro? Existen aspectos que pueden hacer que prefieras un restaurante, como por ejemplo la disponibilidad de parqueo, la disponibilidad de mesas, el hecho de que acepten tarjeta de crédito, la buena atención de los meseros, o el horario en que está abierto. Todos estos aspectos no tienen nada que ver con el producto en sí, la comida. Un restaurante podría tener muchos más clientes por el simple hecho de tener un horario de atención más extendido, que por tener una buena hamburguesa.

Entonces debemos comprender que estos aspectos pueden hacer la diferencia para un emprendedor. Y no poner atención a ellos también puede hacer que un negocio fracase, aún teniendo un excelente producto.